Créez votre couteau pliant personnalisé
Durée: 1 journée
Découvrez la complexité fascinante du couteau pliant à travers une journée dédiée à la précision. Ici, point de forge, mais un travail d'orfèvre sur l'ajustage et le montage. Vous apprendrez à dompter l'acier par l'enlèvement de matière et à façonner des mécanismes fluides. Sous l'œil expert de Cécile, vous transformerez des éléments bruts en un objet technique et élégant, véritable compagnon de poche que vous aurez assemblé de vos propres mains.
Déroulé de la journée
9h — Accueil & Échanges
Accueil autour d'un café et de viennoiseries. Nous étudions le mécanisme du couteau pliant et choisissons les matériaux (acier et essences de bois) qui composeront votre futur compagnon.
9h30 — Dessin & Conception
Tracé technique de la lame et du manche. Dans la fabrication d'un pliant, chaque millimètre compte pour assurer une fermeture parfaite et une ligne harmonieuse.
10h — Détourage, Façonnage & Signature
Vous personnalisez la silhouette de votre lame directement dans la plaque d'acier. C'est un travail de précision au backstand et à la lime pour obtenir des contours nets, les guillochages souhaités, avec l'estampille de votre choix.
11h30 — Émoulage à blanc
Vous réalisez l'émouture de la lame (la pente du tranchant). C'est une étape délicate qui demande de la concentration pour garantir la géométrie de coupe.
12h30 — Pause déjeuner
Un moment de détente et de partage pour échanger sur les spécificités de la coutellerie mécanique.
13h30 — Ajustage du mécanisme
Le cœur du stage. Vous travaillez sur la friction et la butée du couteau. C’est ici que l’on cherche la fluidité parfaite : le fameux "clic" de précision du montage artisanal.
14h30 — Traitements thermiques
Même sans forge, la lame passe au feu. Vous réalisez la trempe pour donner à l'acier sa dureté, puis le revenu pour lui offrir la souplesse nécessaire à un usage quotidien.
15h30 — Façonnage du manche & Montage
Travail des plaquettes en bois. Vous sculptez l'ergonomie de votre manche et procédez à l'assemblage final (rivetage) de tous les composants.
16h30 — Affûtage
Mise au fil du rasoir et marquage de votre lame. Vous repartez avec un couteau unique, fruit d'un travail de patience et de rigueur mécanique.
17h00 — Fin de journée