
COUTELLERIE
La collection de l'Atelier.
Ce sont des couteaux de cuisine librement inspirés de la tradition coutelière française. Un grand soin a été apporté au choix de leur géométrie afin qu'ils conviennent à toutes les mains, débutantes comme confirmées. Leur forme est fixe, pour autant vous aurez le choix entre différents aciers pour la lame et plusieurs bois pour le manche.
Laissez vous tenter par l'excellence du forgé main au quotidien!
Ces couteaux sont disponibles en pré-commande toute l'année: livraison assurée dans le mois suivant l'achat. C'est un cadeau pressé? Ajoutez une carte postale à votre commande afin de faire patienter jusqu'à la réception!
Notre couteau pliant La Petite Colline
C'est un cadeau pressé? Ajoutez une carte postale à votre commande afin de faire patienter jusqu'à la réception!
Les éditions limitées.
Ce sont des couteaux fabriqués à l'unité et disponibles uniquement ponctuellement. On peut trouver ici des couteaux de la collection de l'Atelier fabriqués dans des matériaux d'exception, ou bien de nouvelles créations inspirées notamment de la tradition coutelière japonaise. Un travail plus technique pour un résultat haut-de-gamme et des utilisateurs exigeants! Leur forme est fixe, pour autant vous aurez le choix entre différents aciers pour la lame et plusieurs bois pour le manche.
Toute commande faite avant le 15 décembre 2025 sera postée à cette date.














